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Le informazioni riportate possono contenere errori o inesattezze. Si raccomanda di chiedere sempre il parere del proprio medico riguardo qualsiasi indicazione riportata.
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Spiedini di salmone e zucchine
Descrizione
10 min.
10
TornareInForma
pranzo cena pesce proteico
Portata principale
3
0.00
Piatto semplice e veloce, da servire a pranzo o a cena.
Ingredienti
| Alimento | Kcal | C. | P. | G. | F. | Q.tà |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Olio di oliva extravergine | 44.95 | 0.00 | 0.00 | 5.00 | 0.00 | 5 g |
| Salmone | 370.00 | 2.00 | 36.80 | 24.00 | 0.00 | 200 g |
| Zucchine | 22.00 | 2.80 | 2.60 | 0.20 | 2.60 | 200 g |
| Kcal | C. | P. | G. | F. | ||
| Totali: | 436.95 | 4.80 | 39.40 | 29.20 | 2.60 |
Come si fa
Passo 1
Tagliare il salmone a cubetti.Passo 2
Tagliare le zucchine a fettine sottili.Passo 3
Realizzare gli spiedini alternando il salmone alle fettine di zucchine piegate in due.Passo 4
Spennellare gli spiedini con l'olio e collocarli in una vaporiera.Passo 5
Cuocere per circa 10 minuti e verificare la cottura.Se il salmone non è ancora cotto all'interno, continuare a cuocere per qualche altro minuto.
Servire.
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